Altenstädter Gastronomie - Rückblick
Gasthaus und Pension Spring (Gasthaus zum Wiesengrund) Kasseler Straße 20 Inhaber: Freddy und Lohre Spring, später Freddy Spring 1971 - 2000
“Bei Springs., da waren die Nächte lang!” Nachdem der Fremdenverkehr zurück ging, konzentrierte sich das Gasthausehepaar Spring mit ihren beiden Kindern auf die Vereine, Familienfeste und den Kegelsport. Der große Saal wurde nun für Vereins- und Familienfeiern ebenso wie öffentliche Veranstaltung (Kirmes oder 1150-Jahrfeier-Veranstaltungen) genutzt. Im Keller wurde neben der Kegelbahn ein Schießstand für die Schützen zur Verfügung gestellt. Mit einer hochmodernen Küche wurde auch das Essensangebot verbessert. Viele Stammkunden trafen sich zum Kulmbacher Bier an der Theke, an der zu später Stunde auch schon mal scharf geschossen wurde! Im Nebenzimmer fanden Vereinssitzungen statt. Viel los war - ebenso wie bei Ritters - immer nach Fußballspielen des FC Altenstädt. Nach dem Weggang der Vereine, familiärer Veränderungen und schließlich dem Tod von Freddy Spring in 2000 ging eine fast 30-jährige Ära zu Ende.
Schon mal einige Stichworte: FCA-Vereinsgasthaus - Schießstand Schützen - Kegelbahn - “Saal für Familienfeiern und Kirmes”
Foto: Postkarte siehe weitere Postkarten mit dem Gasthaus und Pension Spring unter “Bildergalerie-Postkarten” und “Ferien in Altenstädt”
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